Les origines de la maison J. LASSALLE s'inscrivent depuis 1942 à Chigny les Roses en plein coeur de la Montagne de Reims. Jules LASSALLE, le fondateur, très exigeant sur la qualité des champagnes a su élever la maison au rang des meilleures ainsi qu'en témoignent les nombreuses distinctions reçues pour ses différentes cuvées.La Cuvée PréférenceEvocation subtile du plaisir des sens, composée des trois nobles cépages : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir, cette cuvée a mûri patiemment en cave durant 4 à 5 années.Toujours assemblée avec 30% de vins de réserve, elle présente une belle complexité avec la présence d'arômes de fruits rouges frais, une finale nerveuse et une belle longueur en bouche. . L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.




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